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カーザ・エンマ キアンティ・クラッシコ イタリア

CASA EMMA Chianti Classico 2008
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カーヴ・ド・リラックスで購入したキャンティです

有名なわりには僕自身、意外とキャンティは経験が少ないです 

そもそも、イタリアワインをあまり飲まない・・・

サンジョヴェーゼのワインのお勧めを店員さんに相談し、選んだものです

価格は2400円

アルコールは13.5度です



ややオレンジがかったガーネット

香りが何となくピノ・ノワールに似ているような気がします

なめし皮、そしていわゆる梅シソのような酸っぱいような味わい  

じわじわと鉄のニュアンスも感じる 

酸は柔らかく、タンニンはまろやかながらしっかりと感じられます

余韻は中程度


普段飲みするには価格もそれなりにお高く、、、しっかり作られたワインという印象を受けました


最後の一滴までグラスに注いだところ、何とこのようなものがグラスの底に・・・ 

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最初は除梗されなかったブドウの枝か?と思ったのですが、手にしてみるとホロホロと崩れます

恐らくは重合したタンニンでしょうか

びっくりしたよ・・・ 





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by arusanchi | 2012-10-23 06:00 | ワイン  

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