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手作りソーセージハウス もぐもぐ @西荻窪

ある意味、美食の街といってもいいくらいの西荻窪シリーズが続きます

ソーセージやハムなどコールドミートの専門店

手作りソーセージハウス もぐもぐ
東京都杉並区西荻北2-11-4 エクセリア西荻1F
03-3396-6565
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何度もリピートしています

試食をさせてくれるのもいいし、ハムの塊りを切り売りしてくれるのも便利

さらにこちらのお店、海外でも賞を取っているみたいです

名刺には「世界大会金賞受賞」と書いていありますので


今回購入したのはレバーケーゼ
手作りソーセージハウス もぐもぐ @西荻窪_b0199953_2127064.jpg


ふっくらと柔らかで、肉のしっかりとした旨みがたっぷりと感じられ、とてもおいしいです

ビールにも合うし、ワインにも合うと思います



しかし西荻窪、侮りがたい街です・・・

手作りソーセージハウス もぐもぐ @西荻窪_b0199953_21364181.jpg



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by arusanchi | 2011-12-15 06:00 | 洋食  

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